Jesteśmy absolutnie zachwycone fit ciastami na owsianym spodzie! Wszystko zaczęło się od tych małych tartaletek owsianych z owocami.  Niedawno do głowy nam przyszło, aby zamiast małych tartaletek, zrobić jedną dużą – tak powstała dietetyczna tarta z masłem orzechowym, bananem i czekoladą. To był strzał w dziesiątkę! Od tego czasu mamy mnóstwo pomysłów czym wypełniać zdrowe tarty. Tym razem powstała tarta sernikowa z kokosową nutą i sosem malinowym domowej roboty. Spód do tarty został delikatnie zmodyfikowany. Zamiast banana dodałyśmy rozmoczone daktyle. Spód wyszedł mięciutki i odpowiednio słodki. Sosik malinowy powstał z połączenia mrożonych malin i nasion chia. Nasiona chia delikatnie żelują i powstaje taki owocowy kisielek, idealny do polania ciasta.

 

sernik na owsianym spodzie z sosem malinowym przepis twobrokesisters

tarta sernikowa spód owsiany sos malinowy chia twobrokesisters

Czego potrzebujemy?

Owsiany spód

  • 1 szklanka namoczonych suszonych daktyli,
  • 1 szklanka płatków owsianych,
  • 2 łyżki nasion chia,

Masa sernikowa

  • 1 kostka twarogi półtłustego,
  • 3 łyżki wiórków kokosowych,
  • 3-4 łyżki miodu,
  • kilka kropel aromatu waniliowego

Sos malinowy

  • 1 szklanka malin* (poza sezonem mogą być mrożone)
  • 3 łyżki nasion chia

*mogą być też inne owoce np.  truskawki lub jagody

Tarta sernikowa na owsianym spodzie – przygotowanie:

  1. Namoczone daktyle (łącznie z wodą, w której się moczyły) blendujemy z płatkami owsianymi i nasionami chia. Uzyskaną masą wykładamy formę. Pieczemy przez około 20 minut w temperaturze ok. 160 stopni. Upieczony spód odstawiamy do wystygnięcia.
  2. Twaróg blendujemy z miodem, wiórkami kokosowymi i aromatem. Gładką masę sernikową wylewamy na wystudzony spód owsiany, rozprowadzamy równomiernie i wygładzamy wierzch. Tarta sernikowa ląduje w lodówce.
  3.  Maliny rozgniatamy widelcem razem z nasionami chia. Tak powstały kisielek malinowy wylewamy na masę serową. Wszystko razem chłodzimy przez co najmniej godzinę.

 

fit tarta sernikowa na owsianym spodzie

dietetyczna tarta sernik z malinami twobrokesisters

dietetyczna tarta sernikowa sernik z malinami twobrokesisters

 

Mamy nadzieję, że ta tarta sernikowa przypadnie Wam do gustu tak samo jak nam 🙂 Sprawdźcie też inne nasze dietetyczne ciasta, jak owsiana szarlotka, dietetyczne ciasto marchewkowe czy tarta owsiana z masłem orzechowym.

Wszystkie te ciasta są niemalże pozbawione białego cukru, więc będą idealne dla osób, które walczą o piękną sylwetkę na lato. Ciasta przygotowane są na bazie płatków owsianych, dlatego są pożywne i mogą być spożywane nawet na śniadanie. Tak, ciasto na śniadanie! 🙂 

Tarta sernikowa na owsianym spodzie z sosem malinowym
Oceń ten wpis

Mogą spodobać Ci się również:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *