Limonkowe tartaletki z zamrażarki

Pamiętacie lodowe jogurtowe mini-przekąski? Były swego czasu bardzo popularne na blogu. Nic dziwnego, bo są wyjątkowo łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Przechowuje się je w zamrażarce, dlatego można mieć je zawsze „w pogotowiu”, na wypadek wizyty niespodziewanych gości. Dzisiaj chcę Wam pokazać nową wersję tych smacznych lodowych przekąsek – limonkowe tartaletki z zamrażarki. Mają…

Lody bananowe z kurkumą, czyli nicecream

Strasznie nie lubię marnować jedzenia. Niestety nadal często mi się to zdarza, ale staram się wyrabiać w sobie dobre nawyki. Jednym z moich ulubionych sposobów na niemarnowanie jedzenia jest mrożenie. Mrożę wszystko, co się da i niedługo będę musiała chyba kupić lodówkę spożywczą, żeby to pomieścić.. Mam nadzieję, że nie przejdę ze skrajności w skrajność,…

Fasolka szparagowa z sezamem po azjatycku

Fasolka szparagowa z sezamem podbiła moje kubki smakowe. Fasolka szparagowa to mój kolejny wakacyjny ulubieniec praktycznie od dzieciństwa. U nas w domu jadało się ją z bułką tartą. Był to samodzielny posiłek lub dodatek do ziemniaków i smażonego jajka lub kotleta z kurczaka. Klasyka jest zawsze najlepsza! Jednak tym razem postanowiłam trochę odmienić klasyczną fasolkę…

Szybki chłodnik buraczkowy

Kiedy doskwiera upał, nikomu nie chce się spędzać długich godzin w kuchni. Najlepiej sprawdzają się wtedy szybkie rozwiązania. Jedynym z nich jest szybki chłodnik buraczkowy z ogórkiem i rzodkiewką, który podawać można z ugotowanym jajkiem lub ziemniaczkami. Jego przygotowanie zajmuje około 10 minut, pozostała godzina to chłodzenie w lodówce. Można po niego sięgnąć w dowolnym…

Leśny mech, czyli zielone ciasto szpinakowe

Leśny mech, czyli zielone ciasto szpinakowe5 (100%) 2 votes Leśny mech to lekkie ciasto o wyjątkowym kolorze, który robi ogromne wrażenie. Dodatek świeżego szpinaku sprawia, że biszkopt jest soczyście zielony. Co ważne, szpinak nie jest wyczuwalny w cieście, także bez obaw. Taki naturalny barwnik dodaje do ciasta zdrowych wartości, a szpinak ma ich przecież sporo.…

Makaron ze szparagami, łososiem i suszonymi pomidorami

Sezon na szparagi jest niesamowicie krótki, więc trzeba wykorzystać go na 100%. Dzisiaj proponujemy przygotować makaron ze szparagami, łososiem i suszonymi pomidorami – to kompozycja cudownych smaków, które wspaniale się uzupełniają i rozpieszczają kubki smakowe. Obiecuję, że będziecie tęsknić za tym daniem przez cały rok! Dlaczego warto jeść szparagi? Szparagi to prawdziwe bogactwo witamin i…

3 pomysły na lody z zielonej herbaty

Lody bywają wybawieniem przy wysokich temperaturach. Sklepowe lodówki pękają w szwach, jednak wiadomo jak to jest ze sklepowymi lodami – ich skład nie zawsze zadowala. W domu możecie przygotować sobie przepyszne lody sorbetowe, bez dodatku cukru i barwników. W sezonie mamy dostęp do mnóstwa dojrzałych, słodkich owoców, które nadadzą lodom witamin, słodkości i pięknego koloru.…

Drożdżowe muffinki z borówkami i sosem karmelowym

Ciasto drożdżowe to zawsze dobry pomysł. Niezależnie od dodatków, zawsze cieszy i pysznie smakuje. Warto dodawać do niego sezonowe owoce. Nie wyobrażam sobie czerwca bez drożdżówki z truskawkami czy rabarbarem! Jednak, kiedy przygotowujemy ciasto na przyjęcie lub piknik na świeżym powietrzu, warto przygotować drożdżowe muffinki, które są łatwiejsze w jedzeniu i już w odpowiednich porcjach…

4 lekkie, wiosenne przepisy z nowymi serkami Almette

Wiosna to idealny moment, aby wprowadzić do codziennego jadłospisu więcej warzyw i lekkości. Na straganach pojawia się co raz więcej świeżych owoców i warzyw. Warto wprowadzać je do swojej codziennej diety, ponieważ właśnie teraz posiadają najwięcej witamin, minerałów i oczywiście smaku. Świeże warzywa pozwolą uzupełnić niedobory minerałów po zimie, a także sprawią, że nasze posiłki…

lody arbuzowe sorbety domowe kiwi arbuz truskawka

Lody arbuzowe sorbetowe

Lato to czas soczystych owoców, które warto jeść w każdej możliwej postaci. Truskawki, maliny, borówki w wakacje praktycznie codziennie goszczą w mojej śniadaniowej owsiance. Ich piękne, nasycone kolory już przed pierwszym kęsem poprawiają humor i dodają energii. Arbuza i czy melona jem w formie drugiego śniadania. Zawierają w sobie dużo wody, a jak wiadomo latem…

Lody jogurtowe z granolą i owocami

W sezonie letnim szukamy ochłody w różnej postaci – woda z lodem, różnego rodzaju lemoniady, no i oczywiście ukochane lody! W sezonie mamy dostęp do przepysznych owoców – truskawki, maliny, borówki, więc przygotowujemy orzeźwiające i zdrowe sorbety. Uwielbiamy także lody jogurtowe, które są jednocześnie sycące. Dzisiaj chcemy Wam pokazać przepis na lody jogurtowe z granolą…

Przepis na grill z jbb i faszerowane pieczarki z grilla

Pieczarki z grilla // Spotkajmy się przy grillu!

W majówkę oficjalnie rozpoczął się u nas sezon grillowy. Na naszym balkonie zagościł mały, okrągły grill, z którego korzystamy wyjątkowo często. Nic dziwnego, potrawy z grilla smakują niezwykle dobrze. Uwielbiamy ten lekko dymny aromat. Eksperymentujemy z warzywami z grilla i grillowanymi owocami. Na co dzień raczej nie jadamy mięsa, jednak trudno sobie odmówić pysznej, delikatnej…

Pieczone gofry z formy silikonowej

Pieczone gofry z piekarnika

Jeśli lubicie gofry, na pewno zasmakują Wam gofry pieczone. Gofry kojarzą mi się z latem i wycieczkami nad morze. Nad morzem zostałyśmy wychowane, więc jest  to smak nam dobrze znany i lubiany. Świeże, chrupiące gofry nie potrzebują wiele – wystarczy sam cukier puder. Świetnie smakują z sezonowymi owocami i bitą śmietaną. Tak naprawdę ciężko ich…