mus czekoladowy lusette blog kulinarny twobrokesisters

Mus czekoladowy z chrupiącym dodatkiem

Zbliżają się Walentynki, na pewno poszukujecie inspiracji, jak cudownie spędzić ten dzień. Na Naszym blogu znajdziecie mnóstwo kulinarnych propozycji, jak osłodzić sobie Walentynki. Dzisiaj przygotowałyśmy coś wyjątkowo delikatnego, co rozpieści Wasze podniebienia – mus czekoladowy lekki jak chmurka. Nie jest za słodki, smaki wyważone są idealnie. Dla przełamania lekkiej faktury musu, na spód pokruszyłyśmy przepyszne…

Fit ciastka z dwóch składników

To chyba będzie najprostszy dotychczas przepis na blogu. Macie ochotę na ciastka, a nie ma macie czasu/mnóstwa składników/umiejętności? (niepotrzebne skreślić). Świetnie trafiliście! Bo dzisiejsze ciasteczka zrobi zupełny amator, zajmie mu to tylko pół godziny (wliczając czas pieczenia), a składniki będą potrzebne dwa i to takie, które pewnie już w domu są, więc nawet nosa z…

Warzywny sos serowy – do makaronu i chipsów tortilla

Lato jest cudownym okresem, kiedy mamy sezon na wiele pysznych warzyw. Jedzone w sezonie są najsmaczniejsze i mają najwięcej wartości odżywczych. Warto z tego korzystać i wprowadzać do swojej diety jak najwięcej świeżych warzyw i owoców. Dzisiaj proponujemy Wam sos serowy, który na ogół kojarzy się z czymś niezdrowym, czego należy unikać. Jednak naszym warzywnym…

Jogurtowy sernik na zimno z musem truskawkowo-rabarbarowym

Rabarbar i truskawki – to na nie czekamy cały rok. Co prawda mamy swoje zamrożone zapasy, ale to nie to samo, co świeże, które przypominają w smaku lato. Jadamy je pod każdą postacią – surowe, w kompocie, lemoniadzie, w cieście czy do obiadu. Byle tylko nacieszyć się tym czasem, kiedy są takie pyszne i soczyste.…

Szybkie ciasto jogurtowe z owocami (z rabarbarem i truskawkami)

Wielkimi krokami zbliżają się wakacje, na straganach pojawiają się długo wyczekiwane letnie owoce. Dla mnie oznaką zbliżającego lata są rabarbar i truskawki. W zeszłym roku postanowiłam przechytrzyć zimę i zamroziłam te owoce. Jako, że sezon się zbliża, zapasy uświetniły ciasto jogurtowe. Ciasto możecie przygotować oczywiście ze świeżych owoców! Uwaga, znika w baardzo szybko 🙂 Do…

Owsiane, dietetyczne tartaletki z owocami

Na dworze robi się co raz cieplej, pogoda sprzyja grillowaniu i spędzaniu czasu na świeżym powietrzu. Zastanawiacie się co zabrać ze sobą na piknik lub co zjeść na deser w ciepły dzień? Dzisiaj przychodzimy do Was z przepisem, który pomoże rozwiązać ten problem. Owsiane tartaletki z owocami są bardzo lekkie i oczywiście szybkie w przygotowaniu.…

Zdrowe muffinki czekoladowe z dietetycznym kremem (młody jęczmień)

Dzisiaj Dzień Muffina! Nie sposób nie uczcić takiego święta 🙂 Dzisiaj mamy dla Was kulinarny eksperyment – krem do muffinek, który nie tuczy, ba! nawet odchudza. Wszystko zaczęło się od tego, że kupiłyśmy po raz pierwszy młody jęczmień. Nie będę ukrywać, że pierwsze starcie było tragiczne. Z wielkim trudem udało się to wypić. Zaczęłyśmy więc…

Drożdżowe ślimaczki cynamonowe z jabłkami

Za każdym razem, kiedy zabierałam się za wykonywanie drożdżowych bułeczek coś szło nie tak i wychodziły suche. Ten przepis jest zupełnie inny. Dzięki dodatkowi jabłek, ślimaczki są mięciutkie i wilgotne, po prostu idealne. Ich przygotowanie trochę trwa, ale naprawdę warto poczekać. Można przygotować je na blaszce lub w formie do muffinek, dzięki czemu będą równe…

Ciasto banoffee (lekko odchudzony przepis)

Macie ochotę na pyszny deser, którym będziecie mogli się cieszyć, bez wizji późniejszych ogromnych wyrzutów sumienia? Świetnie trafiliście! Od razu zaznaczę, że nie jest to ciasto dietetyczne, jednak w porównaniu z oryginalnym przepisem, wyrzuty sumienia możemy mieć nieco mniejsze. Dlaczego? A no na przykład dlatego, że masło zostało zastąpione zdrowym olejem kokosowym, a zamiast masy…

Kruche ciasteczka żytnie z czekoladą

Jeśli chodzi za Wami coś słodkiego, a nie macie za wiele czasu, to właśnie nadchodzi wybawienie. Kruche ciasteczka żytnie z czekoladą idealnie zaspokoją ochotę na słodycze, a ich przygotowanie zajmie kilka minut, resztę zrobi za Was piekarnik. Dodatkowo ciacha można napakować różnymi zdrowymi dodatkami – orzechami, słonecznikiem, pestkami dyni, suszonymi owocami. Dla każdego coś dobrego.…

Karnawałowe menu – wegański tatar na bagietce

Święta, Święta i po Świętach.. Tak to niestety bywa, że to, na co tak długo się szykujemy, szybko mija i wracamy do codzienności. Jednak przed nami kolejne okazje do świętowania – Sylwester i karnawał. Podrzucamy Wam dzisiaj pomysł na fajną sylwestrowo-karnawałową przekąskę, która świetnie sprawdzi się na tego typu imprezie z kilku względów. Przede wszystkim…

Wegańskie brownie z czerwonej fasoli (z czekoladą)

Pamiętacie czekoladowe ciastka z czerwonej fasoli? Cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem, więc sądzę, że Wam zasmakowały. Dzisiaj praktycznie te same składniki, ale w innej formie – brownie z czerwonej fasoli. Jest przepyszne, ma doskonałą konsystencję – lekko chrupiące z wierzchu i obłędnie miękkie, wilgotne w środku. Takie jak idealne brownie powinno być. Do tego jest…

Szybka, dietetyczna pizza na spodzie z tortilli

Niektórzy mogą uznać to za świętokradztwo, bo wiadomo, że sekretem prawdziwej włoskiej pizzy jest puszyste, drożdżowe ciasto. Jednak jestem przekonana, że każda osoba licząca kalorie będzie zachwycona. Jeden placek tortilli to ok. 200 kcal, do tego dodatki – cały posiłek będzie miał około 400 kcal. Jest to też świetny pomysł na szybki obiad, gdyż jego…