Buddha bowl, czyli miska pełna zdrowia

Czym jest Buddha bowl? – niektórzy z Was mogą się zastanawiać. Buddha bowl możemy przetłumaczyć dosłownie jako miska buddy. Jest to posiłek naładowany wartościami odżywczymi, kolorowy, a wszystko to w wypełnionej po brzegi misce – misce buddy. W sumie to nic innego, jak odpowiednio skomponowana, rozłożona na czynniki pierwsze pożywna sałatka.. 🙂 Miska buddy to…

pieczone kotleciki brokułowe z kaszą jaglaną

Kotleciki brokułowe

Nie lubimy marnować jedzenia. Kiedy w lodówce gromadzą się produkty, którym kończy się termin ważności lub warzywa, których dni świetności są policzone.. budzi się w nas kreatywność! Dokładamy wszelkich starań, aby jak najmniej produktów się zmarnowało. Tak powstają eksperymenty. Kotleciki brokułowe zaliczamy na pewno do udanych eksperymentów. Wyszły zdrowe, sycące i wyjątkowo smaczne. Są lekko przypieczone…